真空泵是化工行业上常见的设备，真空泵可以简单的分为变容积式真空泵和喷射真空泵，变容积式真空泵是利用泵腔容积的周期变化来完成吸气和排气的装置，往复真空泵、旋片真空泵、滑阀真空泵、水环真空泵、罗茨真空泵就是属于变容积式真空泵。
真空泵是利用文丘里效应的压力降产生的高速射流把气体输送到出口的一种动量传输泵，水喷射真空泵、蒸汽喷射真空泵、汽水串联喷射真空泵、汽水组合喷射真空泵同属于喷射真空泵。
处于真空状态下的气体稀簿程度，通常用真空度表示。从真空表所读得的数值称真空度。真空度数值是表示出系统压强实际数值低于大气压强的数值，从表上表示出来的数值又称为表压强，业界也称为极限相对压强，即：真空度＝大气压强－压强（大气压强一般取101325Pa，水环式真空泵极限压强3300Pa；旋片式真空泵极限压强约10Pa）。
极限相对压强：相对压强即所测内部压强比“大气压”低多少压强。表示出系统压强实际数值低于大气压强的数值。由于容器内部空气被抽，因此，内部的压强始终低于容器外部压强。所以当用相对压强或者表压强表示的时候，数值前面要带负号，表示容器内部压强比外部压强低。
极限压强：压强即所测内部压强比”理论真空（理论真空压强值为0Pa）”高多少压强。它所比较的对象为理论状态的真空压强值。由于工艺所限，我们无论如何都不能将内部压强抽到真空0Pa这个数值，因此，真空泵所抽的真空值比理论真空值要高。所以当用真空表示时，数值前面无负号。
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